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  • Mar
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小吃也淪陷!髒髒包出「刈包版」每日限量開賣

2018/03/21 16:36

髒髒包的風潮持續延燒,除了口味上有變化,如今腦筋動得快的台灣人,甚至還做出「刈包版」,極富創意的手法,一推出就成為矚目的焦點,堪稱全台最有梗的髒髒包作法。

 

 

位於高雄的「包好吃」,其實為三個7、8年級生共同創立,三人原先均為餐飲服務業的高階主管,因為工作共事而成為夥伴,成立的刈包品牌,藉由創新與多元化調理手法的結合,並堅持選用台灣在地具有產銷履歷的新鮮食材。由於年輕人創意,本來在刈包製作上就創意迭出,包括「和風優格莎莎蝦」、「脆皮醬烤雞腿排」與「紅豆甜心麻吉」等等口味都是創新作法,而最新版的「髒髒刈包」也是由近來火紅的髒髒包想法而來。

 


▲髒髒刈包製作繁複,每日限量僅20份。(60元)(圖片提供:多肉動物 以食物為座標的女人

 


▲剖開後的髒髒刈包可以看到明顯的卡士達醬。(60元)(圖片提供:多肉動物 以食物為座標的女人

 

髒髒刈包在內餡上夾入安佳奶油片跟香草卡士達醬,而外面撒上微苦的法國法芙娜100%純巧克力粉,最後再加上義美黑巧克力酥片畫龍點睛,每日限量僅有20份。

 


▲「包好吃」為年輕人創業,提供多款創意刈包。(圖片提供:多肉動物 以食物為座標的女人


包好吃 BAO HOUSE
地址:高雄市鳳山區新富路406號
電話:0908-183-099
營業時間:15:00~19:00 賣完為止 週日店休

 

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[編輯 劉易昇]
撰文  劉易昇/圖片提供  多肉動物 以食物為座標的女人

 

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