沒有鋪張的招牌，一個沒注意就會錯過，隱身在中央西路上的麵包店，一眼看過去其實就是一般的舊宅院，而在老闆夫婦的打造下，成了獨樹一幟的麵包坊，不時地傳出陣陣麵包香。
老宅的風格本身就充滿了人情味，再加上一點綠意及乾燥花的點綴，更顯得愜意。老闆使用最天然的食材、最講究的工法做麵包，讓來到「M PAIN Boulangerie & Pâtisserie」的客人，都能感受法式麵包的純粹。
這裡最受歡迎的就是可頌，一出爐常常直接秒殺，有原味、巧克力、抹茶等等，是個奶油味偏重的系列，如果是比較喜歡吃偏日系麵包且奶油香重，加上鬆軟質地麵包的朋友，那你們絕對不可以錯過這裡的可頌。而且口味相當多種，還會不時的推出新口味給客人嘗鮮，就算排隊也要買到。
▲抹茶可頌，裡面包了滿滿的慕斯，口感非常細緻。
千層派也非常受歡迎，夾了滿滿的卡士達醬和草莓慕斯，上頭則是綿密的奶油，配上酥脆口感派皮，讓人好想一次連吃三個。甜點店不可或缺的當然是檸檬塔，各式各樣的檸檬塔其實算是普遍，但這間的特別鬆軟，酸跟田之間取的相當平衡，心動不如馬上行動，來桃園的朋友一定要記得來買上幾個麵包回去跟家人一起分享。
▲草莓千層派，外型可愛味道也很棒。
▲檸檬塔，酸甜的味道連男生吃到都要變少女了。
M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
地址：桃園市中壢區中央西路二段224巷
電話：（03）401-5819
時間：13：30～20：30
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家
