廣告
icon-fb icon-fb icon-yt icon-yt icon-line icon-line icon-ig icon-ig icon-app icon-app
登入成功

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包

2018/02/12 19:00
img

已複製連結

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包

學到知識不稀奇,最棒的是學以致用還可以一飽口福!《食尚玩家》精選各種美食相關的觀光工廠,除了學習食品的相關知識,還可以玩DIY,吃自己動手做的東西既有趣又安心!

 

 

新北/維格餅家鳳梨酥夢工場(鳳梨酥DIY)

以創新和健康觀念製作傳統精緻糕餅,維格餅家的商品受到許多各國顧客的喜愛,成功躋身於烘焙名店的行列。「鳳梨酥」是其招牌商品,也是工廠的主軸。透過互動科技和鳳梨酥DIY,讓自己新的一年可以好運「旺旺來」!

 

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包
▲動手將麵團壓進造型模具後烘烤,可愛形狀的鳳梨酥就出爐了!

 

地址:新北市五股區成泰路一段87號
電話:(02)2291-9122
進場資訊:預約制
時間:09:00~18:00
門票:50元/DIY:250元

 

桃園/巧克力共和國(糕餅、巧克力DIY)

由製做休閒食品和精緻糕餅的宏亞所創立,巧克力共和國無論是建築設計、戶外景觀,還是陳列物都和巧克力有關!透過導覽,可以了解從小陪伴我們的77乳加、大波露等零食的生產過程。DIY課程則有蜂蜜蛋糕、奶酥餅乾、可可果製作。

 

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包
▲餅乾DIY有各種原料可以自由運用,來做出屬於自己的美味餅乾吧!

 

地址:桃園市八德區介壽路二段巧克力街
電話:(03)365-6555#777
進場資訊:自由參觀(廠區須預約)
時間:週二至週五09:30~17:00/週末09:30~18:00
門票:全票200元/優待票100元/4歲以下兒童免費/DIY:250~350元

 

彰化/台灣穀堡(爆米香DIY、電鍋廚藝教室)

有「台灣糧倉」之稱的彰化,稻米栽種面積和產量都是台灣最大。在錯落的屋中屋空間穿梭,看看碗內的白米是怎麼來的。逛完還有電鍋廚藝教室和米球公仔、爆米香DIY,同時餵飽自己的知識和肚子。

 

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包
▲大家耳朵摀起來,米香要爆囉!

 

地址:彰化縣埤頭鄉彰水路二段526號 
電話:(04)892-6088 
進場資訊:自由參觀(廚藝教室須團體預約)
時間:09:00~17:00(除夕休)
門票:免費/DIY:150~225元

 

雲林/丸莊醬油觀光工廠(壺底蔭豉DIY)

雲林西螺因為有著純淨的地下水資源,釀造出來的醬油特別甘甜,醬油產業因此蓬勃發展,丸莊就是其中之一。學到醬油的製造過程後,就跟著導覽人員的腳步,自己做壺底蔭豉帶回家,時間一到,濃、甘、香的蔭油就完成了!

 

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包
▲工廠外就是放著丸莊醬油醬缸的空地,能聞到手工醬油獨特的甘醇香味。

 

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包
▲跟著導覽人員的步驟一步一步來,壺底蔭豉才會成功釀成。

 

地址:雲林縣西螺鎮延平路25號
電話:(05)586-3666
進場資訊:自由參觀
時間:08:00~20:30
門票:免費/DIY:200元

 

南投/Jijibanana集元果觀光工廠(山蕉點心DIY、彩繪體驗)

集集山蕉的Q彈香甜,曾經滿足了日本天皇挑剔的嘴!在大量低價進口香蕉的衝擊下,選擇高品質的精緻路線。DIY活動非常多元,有彩繪蕉苗、山蕉拓印和山蕉蛋糕等相關餐點DIY,認識讓集集引以為傲的山蕉。

 

地址:南投縣集集鎮富山里大坪巷38號
電話:(049)2764-562
進場資訊:預約制
時間:09:00~17:00(除夕休)
門票:50元/DIY:250~450元

 

嘉義/民雄金桔觀光工廠(果醬DIY)

金桔除了味道酸甜,還有潤喉的效果,作成蜜餞、果醬都很美味,有非常高的利用價值。園區內可以體驗製作果醬,在金桔的清香中慢慢攪拌鍋子,身心都被療癒了!

 

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包
▲金桔果醬製作。

 

地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮7鄰38號
電話:(05)272-0351
進場資訊:自由參觀
時間:09:00~17:00
門票:免費/DIY:150~200元

 

台南/彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠(藝術蛋糕DIY)

主要製作藝術蛋糕和中式喜餅等精緻糕點,華麗外表的蛋糕,其實製作過程相當費時費工。循著香味一步一步認識各種不同國家的蛋糕和製作方式,了解之後,不妨捲起袖子自己做做看吧!

 

地址:臺南市佳里區民安里同安寮1之1號
電話:06-7236328
進場資訊:自由參觀,DIY須提前預約
時間:09:00~17:00(週一公休/過年期間除夕休,初一至五連續營業,初六休)
門票:免費/DIY:180~450元(課程每月更換)

 

高雄/台灣滷味博物館(黃金蛋DIY)

得意中華從小小的滷味路邊攤,最後產品賣到全球32個國家。透過介紹,可以進一步了解台灣庶民美食代表之一的滷味是如何製成的。自己DIY黃金蛋後,記得好好保存再食用,畢竟滷味是需要時間的美食!

 

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包
▲貼上名字和製作日期,時間一到就可以享用黃金蛋了!

 

地址:高雄市岡山區本洲工業區本工一路25號
電話:(07)622-9100
進場資訊:自由參觀(DIY活動團體、非假日須預約)
時間:08:00~17:00(除夕休)
門票:免費/DIY:200元

 

宜蘭/博士鴨觀光工廠(鴨賞、鹹鴨蛋DIY、彩繪體驗)

有著廣大蘭陽平原和冬山河的宜蘭又稱「鴨鄉」,櫻桃鴨和鴨賞尤其著名,想了解這些已經有百年歷史的宜蘭特產,可以逛逛這間觀光工廠。除了可以體驗製作鴨賞、鹹鴨蛋、御飯糰,也有鴨蛋和鴨模型彩繪。

 

自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包
▲好好攪拌鹽水,這可是鹹鴨蛋是否能成功的關鍵!

 

地址:宜蘭縣五結鄉福興村新五路1-1號
電話:(03)960-6051#2
進場資訊:自由參觀(鴨賞、御飯糰DIY須提前預約)
時間:8:30~18:30 
門票:100元/DIY:150元

 

【看更多】
春節好去處 中部南部9家農牧場懶人包
春節好去處 北台灣8家農牧場懶人包
春節減肥行程!5大自行車路線一次玩山海湖
春節賞花趣 全台五大農場
美到讓人醉!最華麗的水上花燈愈夜愈浪漫

 

[編輯 食尚TV精選] 
撰文 姚秉華/圖片來源 本刊資料

 

加入食尚玩家LINE  好康不漏接
自己的點心自己動手做!全台9家美食觀光工廠懶人包

分享:
  • img
  • img
  • img
  • img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

小編強推薦

追蹤我們

你的隱私

本網站使用 Cookies 以便為你提供更優質的使用體驗,若您點選下方「我同意」或繼續瀏覽本網站,即代表您同意我們的 Cookies 政策,欲暸解更多資訊請見 隱私權政策

gotop