愛追劇女孩們一定看過許多韓劇有的橋段:吃泡麵,他們的泡麵好吃可是仰賴著厲害的「煮麵機」。韓國便利商店必配的泡麵機,可以把麵完全煮透,不用5分鐘的時間,就能有熱騰騰的現煮麵上桌。
台灣萬能的超商近日引進南韓自助泡麵機,自助泡麵機預計將在全台門市共裝設機器約百台,光是想到能像韓劇裡頭一樣,輕鬆在超商領到一碗暖呼呼的泡麵,就讓人想立刻小試身手。
▲超商引進韓泡麵機,推出多種套餐組合。
想體驗自助泡麵機,只能從架上的「限定泡麵組合」中挑選,目前共有7種麵款可以選擇,最便宜的為辛拉麵加水煮蛋的59元起,其他也有日系拉麵供選擇,平均價位落在99元,這次的實測決定從最貴的129元「辣炒年糕麵(加紙盒)」下手!首先,先將蔬菜佐料及韓式醬料通通加入,再將紙盒上的條碼對準掃描器解鎖後,就可以準備按加水,開始煮麵。
▲先將蔬菜佐料、調味包及韓式醬料通通加入。
▲一台機器設兩個煮麵區,掃描紙盒後就可到對應位置開始煮麵。
煮麵時間相當便利,約4分鐘的過程分成兩次注水,若有選擇韓式年糕的會在最後10秒鐘注第三次熱水,馬上就能有一碗熱騰騰的現煮韓式年糕麵出現眼前。
▲神奇的泡麵紙碗耐熱度達150~230℃,搭配店內限定泡麵才能使用。
年糕及麵條口感的確比起一般泡麵更加Q彈,醬汁則是微鹹微甜的韓式辣醬,辣度適中即使平常不吃辣的民眾也可以接受。另外,超商店員也偷偷透露,若有自備蔬菜的也可以給自己加料唷!
▲年糕及麵條口感比起一般泡麵更加Q彈。
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[編輯 官其蓁]
編輯、攝影 官其蓁/剪接 黃艾群