好奇紐約式創義料理是什麼滋味嗎？已在香港、廣州造成風潮的Amaroni's New York Italian Restaurant & Café，以獨特的紐約系創義料理進軍信義美食戰區。
▲開幕當天門口出現Amaroni’s Vespa機車。
▲超級莓沙拉380元
來自義大利 Amaroni 的年輕主廚，懷抱著美國夢、遠渡重洋到了紐約，接觸到了各式各樣的異國料理、食材及料理手法，開始了一段義大利遇上紐約的美食探索人生。1998年起源於香港，目前香港與廣州各有一家店，台灣為品牌的第三家分店。店內所有餐點使用的醬料都是餐廳親自調製，店內的餐前麵包與甜點也是獨家自製，其中在台灣比較少見的義式甜心捲，酥脆甜心捲搭配上奶油內餡，連紐約黑幫教父都為之瘋狂。
▲義式甜心卷250元
即日起至2月28日期間更推出優惠，內用消費滿千即贈送以青醬焗烤、獨家隱藏菜色「青醬狂花」，每日限量送完為止。
▲比臉大的白花椰！
▲青醬焗烤一多上桌香氣四溢。
細看店內菜單的選擇性十分豐富，光是義大利麵就有五種不同麵體可選擇，包含做工複雜的經典牛肉千層麵，還另外引進百萬披薩烤爐，招牌比薩也有紐約式鬆厚餅皮與拿坡里薄脆餅皮兩種類型共7種口味，三款創義主菜更是台灣限定菜色。
▲經典牛肉千層麵490元
▲帕瑪森戰斧豬排890元
菜色份量上還有提供一般與歡聚分享尺寸，更特別的是因應全世界的輕食潮流，店內有15道餐點可調整為蔬食菜色，讓消費者在點餐時擁有更多元彈性的選擇。
▲用餐區裝潢優雅舒適。
▲店外觀照搭配綠植和水晶燈。
店內整體的裝潢風格結合藝術與浪漫風格，開幕當天店門口出現神秘嘉賓Amaroni’s Vespa機車，少見的特殊馬卡龍色就是要讓大家拍照打卡來場美食浪漫兜風！除了紐約現代時尚文藝的環境氛圍，將空間區域做了非常貼心的規劃，分為咖啡區、用餐區和聚會區。
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[編輯 蔡佳玲]
文字整理 蔡佳玲／圖片提供 Amaroni's New York Italian Restaurant & Café
