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  • Dec
  • 2017

60年老字號,南投隱藏版鹹湯圓

2017/12/29 15:28

 

在草屯這個純樸的小鎮,藏著在地人才知道的角落美食,市場內飄香60年的傳統客家美食,吃慣大魚大肉的你一定會有耳目一新的味覺體驗。

 


▲吃慣大魚大肉的你一定不能錯過的傳統美食。

 

一碗傳統的意麵搭上肉燥及韭菜,配料看似簡單卻能完全征服你的味蕾,一端上桌,肉燥的鹹香立刻撲鼻而來,想讓你不食指大動也難啊!再加上老闆極力推薦的甜辣醬又是另外一番滋味。

 


▲看似簡單的意麵卻能完全征服你的味蕾。

 

除了意麵,招牌上主打的鹹湯圓也是必嘗的美食之一,一口咬下去外表Q彈黏牙,肉餡的香氣立刻四溢而出,肉餡經過老闆用獨家配方醃過而成,讓你不單單只能品嘗到豬肉的鮮甜,還帶有客家鹹豬肉的香氣。

 


▲招牌主打的鹹湯圓,一碗只要45元。

 

許記鹹湯圓
地址:南投縣草屯鎮碧山路77號
電話:(049)235-7545
時間:07:00~19:00

 

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[編輯  食尚TV精選] 
撰文 潘暉恩/圖片  節目部食尚玩家

 

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