隨著最新《米其林指南》公布，台中的美食夯店又更引起關注了！這家在美術館附近的新開店燒肉，竟出現了超狂的「燒肉界Lady M」可吃，像是千層蛋糕一樣的夯品打卡拍照馬上洗版IG，而且每人只要600元就能吃整桌好料，還有台中限定的湯品喝到飽！
[編輯 莊偉祺] 撰文、攝影 莊偉祺
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燒肉界的Lady M
這家在美術館附近的新開的「敘禾燒肉」，除了店內都是仿清水模的裝潢超好拍，最特別的菜色就屬燒肉界的Lady M超狂「牛肉千層」，取板腱肉最精華的頭段，以細膩刀工切到透光薄度再層層堆起，宛如做出千層蛋糕一樣，每塊肉都還有6至7層以上打卡必拍啊！只要燒烤上下兩面讓牛肉千層邊緣烤至微焦，保持熟度三至五分熟時一口咬下，濃郁的肉汁就會瞬間在嘴裡噴發，柔軟的多層口感更是讓人一吃難忘。
▲「敘禾燒肉」仿清水模的外觀與裝潢超好拍！
▲「牛肉千層」取板腱肉層層堆起，每塊肉都有6至7層以上！
▲只要燒烤上下兩面讓牛肉千層邊緣烤至微焦就可吃。
▲烤至三至五分熟一口咬下，柔軟的多層口感超難忘！
每人600元吃和牛
必吃的牛肉招牌還有果香四溢的「壺漬牛肋條」，用新鮮鳳梨的天然酵素醃漬入味讓肉質更軟化，燒烤後的油質與果香融合，是燒肉控必嗑的夯品！還有超大塊的帶骨牛小排也是肉控必吃，專人服務燒烤還會幫你去骨、剪小塊肉，不管搭配生菜或泡菜包著吃都很邪惡啊～更有讓你一秒飛日本的A5和牛、厚切牛舌、牛肉握壽司等，每人低消只要600元就能吃囉！
▲每人低消只要600元就能吃整桌燒肉！
【酒後不開車／未成年請勿飲酒】
▲超大塊的帶骨牛小排專人服務還會幫你去骨。
【酒後不開車／未成年請勿飲酒】
▲吃得到A5日本和牛肋眼上蓋、厚切牛舌等。
▲不管搭配生菜或泡菜包著吃都很適合！
▲分量十足和牛握壽司一盤有4貫。
肉類超多、湯品喝到飽
除了牛肉外，其他肉類選擇也超多！不管是脆口的松阪豬、超美油花的伊比利豬、酒味濃郁的紹興香腸，或是到日本必吃的超大一夜干等，都是燒肉控必吃的好料！店內點餐方式以單點為主，對於有選擇障礙的人也提供不用動腦的3種優惠組合，從副餐、飲品、甜點都能自行搭配，還有無限續喝的剝皮辣椒雞湯，直接「整壺」拿出來盡量倒，這可是台中燒肉界才有的湯品喝到飽喔！
▲肉類選擇超多有油花豐富的伊比利豬、酒味濃郁的紹興香腸等。
▲脆口的松阪豬燒肉控必吃！
▲到日本必吃的超大一夜干也吃得到！
▲台中燒肉界特有的湯品喝到飽，這裡提供整壺剝皮辣椒雞湯免費喝！
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網美飲料、打卡甜點可吃
搭配燒肉還有超適合打卡的巨峰葡萄泡泡等夢幻飲品，將一顆顆巨峰葡萄去皮後搭配氣泡水上桌，漸層外觀拍起來超美，還能吸到超大果肉！更有鮮芒果粒泡泡等口味，一點都不輸網美飲料店！甜點也別錯過，有創意十足的鳳梨大福起酥，將法式千層酥皮夾入日式麻糬搭配冰淇淋，冷熱交替的口感還吃得到淡淡的肉桂香氣！每天不同的手工甜點則有珍珠奶酪等，生日的話還有特別品項出現喔！
▲搭配燒肉還有超適合打卡的巨峰葡萄泡泡等夢幻飲品。
【酒後不開車／未成年請勿飲酒】
▲特色甜點有鳳梨大福起酥、珍珠奶酪以及生日特別品項等。
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