重口味的朋友看過來！食尚小編發現高雄「麻辣乾鍋」，店家主打麻辣滷味１鍋２吃，加湯就變成麻辣鍋，店內有巨大食材塔，裡面肉類、海鮮、蔬菜通通任你夾，而且還提供白飯免費吃到飽及紅茶無限暢飲，快跟著《食尚玩家》部落客一起開吃！
藏身巷弄麻辣乾鍋
「辣辣叭麻辣干鍋」隱藏在高雄自由黃昏市場附近的新中街裡，搭著捷運到R14巨蛋站，步行過來約10分鐘左右。店內的空間不大，座位有分個人座位、雙人座位及４人座位。店家主打先吃香麻帶勁的麻辣燙再吃湯鍋，享受１鍋２吃，食材新鮮且多樣化，還提供白飯吃到飽及紅茶無限暢飲，不管是獨自來享用或是多人共享都可以唷！
▲「辣辣叭麻辣干鍋」隱藏在高雄自由黃昏市場附近的新中街裡，主打麻辣乾鍋１鍋２吃。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
▲店內的空間不大，座位有分個人座位、雙人座位及４人座位。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
看更多：【新開店】天冷吃鍋！「新竹人氣麻辣鍋」插旗台中，先嗑浮誇「火焰炙燒豬」
浮誇巨大食材塔
一走進店裡，最吸引我目光的就是圓椎型的食材放置區，麻辣乾鍋的吃法其實有點像是一般的滷味，自己挑選自己想吃的食材，放到鐵盆裡再交給服務人員處理。一般的滷味，大多是把滷味的食材放在冰櫃中或是櫥窗中，而這家店的食材放在這麼大的圓椎塔中，看起來好豐富啊！消費是採秤重（起鍋低消200元），結帳區還有韓國拉麵、泡麵、蒸煮麵、王子麵、意麵、科學麵、寬冬枌等等可以選擇。
▲一般的滷味，大多是把滷味的食材放在冰櫃中或是櫥窗中，而這家店的食材放在這麼大的圓椎塔中！（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
▲結帳區還有韓國拉麵、泡麵、蒸煮麵、王子麵、意麵、科學麵、寬冬粉等等可以選擇。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
１鍋２吃重口味會愛
我們這次點微辣，沒有麻度，吃起來好過癮，花椒的香氣十足，鹹香味夠重，卻沒有一般麻辣鍋的油膩感，相當的好吃唷！建議吃到一半或是剩下三分之一時，可以請服務人員來加高湯，換吃湯鍋！我個人比較愛乾鍋的香氣及鹹香度，頗為下飯，加入高湯之後味道會變得比較淡一些，吃起來的感覺不太一樣！很喜歡麻辣干鍋的鹹香感，辣度及香氣衝擊味蕾，吃起來也很下飯唷！推薦給喜歡麻辣鹹香、重口味的朋友們！
▲我們這次點微辣，沒有麻度，吃起來好過癮，花椒的香氣十足，鹹香味夠重。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
▲建議吃到一半或是剩下三分之一時，請服務人員來加高湯，換吃湯鍋！（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
