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【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑

2021/10/27 14:13 |撰文、攝影 美食旅遊生活分享。欣晴|整理 王韻雅
【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑

新竹的「泰無敵泰式火鍋」主打個人泰式鴛鴦鍋!菜單中提供6款特色湯頭,每款口味都非常重!另外,使用紙本振興五倍券,消費滿500元就可參加抽獎喔!目前店家已開放內用,想前往品嘗的民眾記得遵守防疫規定喔~

 

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【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑

 

美拍泰式風情裝潢

「泰無敵泰式火鍋」有著簡約的圓形條紋Logo!店招牌底色就是充滿泰式風情的紫色,門口擺放一整排植栽,整片落地窗,經過勝利一路就能看到這時髦的店面。店內燈罩是充滿異國風情的竹燈罩,一顆顆的吊燈罩看起來很溫馨,穩重的水泥地面與水泥牆上,使用許多竹子、植栽的擺設,天花板上還有乾燥花。1樓大多是2~4人的用餐座位,木質調的桌椅搭配皮沙發軟墊,坐起來非常舒適,也有一整排的吧檯高腳椅區,特別喜歡這邊的花磚,IG打卡一定非常美麗。

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲店內燈罩是充滿異國風情的竹燈罩,一顆顆的吊燈罩看起來很溫馨。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲2樓的空間更寬敞,漆上飽和色系的紫色牆面,充滿了泰式風情,適合4~6人的聚餐。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴

 

多達6種特色湯底

這家店的菜單價位、點餐和加點都可以直接掃描桌上QR code,真的非常方便!共鍋收費300元,12歲以下收200元,都可以全額折抵單品消費。泰無敵泰式火鍋提供6種特色的火鍋湯底:檸檬香茅鍋、招牌冬蔭功鍋(一星辣)、南洋叻沙鍋(一星辣)、泰式綠咖哩鍋(二星辣)、泰無敵麻辣鍋(二星辣)、冬卡椰奶雞鍋。選完湯底後就是選擇主食,主食的價錢從390元起跳,包含了湯頭、醬料、菜盤、附餐和飲品。主食有豐盛的泰招牌海陸拼盤、牛豬雞拼盤、很蝦拼盤、素食拼盤、黑毛豬、牛小排、澳洲M7黑毛和牛等等,菜單中也有提供單點的肉類、海鮮、火鍋料。

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲「泰無敵泰式火鍋」提供6種特色的火鍋湯底,有檸檬香茅鍋、招牌冬蔭功鍋、南洋叻沙鍋等。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴

 

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提供特色泰式醬料

其實使用各種湯頭煮食材都非常有味道,但是要讓人身處泰國的感覺,也有提供多種醬料,包含綠色的泰式青辣椒醬、紅通通的泰式火鍋沾醬、帶點橘紅的紅咖哩花生醬與色彩繽紛的泰式海鮮醬,我個人滿喜歡泰式青辣椒醬,非常有口感,檸檬的香氣也很重,紅咖哩花生醬料加肉品也不錯。

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲我個人滿喜歡泰式青辣椒醬,非常有口感,檸檬的香氣也很重。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴

 

泰式奶茶甜而不膩

泰式奶茶肯定是來泰式料理店必點的飲料之一,雖然甜度不能調整,但我覺得比例剛好,夠甜但不膩口,又有濃濃的茶香、奶香味道!柚子氣泡飲是DIY,點這個飲料CP值很高,將氣泡水從玻璃瓶倒滿杯中,還會剩下一些,所以超大一杯,細緻的氣泡與柚子醬的甜,清爽又解渴!

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲泰式奶茶(圖左3)肯定是來泰式料理店必點的飲料之一,雖然甜度不能調整,但我覺得比例剛好。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴

 

超澎派火鍋1人也能享用

1個人吃就能吃那麼豐盛!點用1個主食,就會有湯頭、醬料、飲料、附餐、菜盤,菜盤有12個品項,有高麗菜、青菜、水蓮、香菇、玉米、番茄、豆皮、大黃瓜、栗子南瓜、金針菇、豆腐、黑木耳,蔬菜拼盤都是原型食材,細長的泰國香米有口感又不會太硬,非常搭重口味的湯頭!將冬粉、MAMA泡麵倒入「南洋叻沙鍋」,吸附南洋香料與椰奶的湯頭,超級入味好吃!除了有香料、椰奶味道,伴隨而來的是開胃的辣,味道非常有層次!重口味的朋友千萬不要錯過,這一鍋會愈煮愈鹹,但是可以透過加湯稀釋湯底,經典的MAMA泡麵就是泰國知名的泡麵,建議可以在煮完肉品、蔬菜類後,再放到火鍋中,會變成口味超有層次泡麵。

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲重口味的朋友千萬不要錯過「南洋叻沙鍋」,這一鍋會愈煮愈鹹。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴

 

椰奶雞鍋用土雞慢火熬煮

主食選土雞腿肉佐蛤蜊(450元),這一份也是海陸雙享,擺盤也超浮誇!為了讓食材保鮮,放了超多的冰塊在底層,想要拍IG網美照,也不用擔心食材不新鮮。將土雞腿肉切塊,這一份共有10塊,每一塊大小都很大,再放上一小盤的蛤蜊,非常推薦土雞肉放到白色湯頭的「冬卡椰奶雞鍋」,這一份本身就是用台灣土雞慢火熬煮,再加入椰奶、泰國檸檬葉、南薑,濃郁順口又帶點甜,土雞肉愈煮愈入味,不喜歡吃辣的朋友,也很推薦點這一份。另外,蛤蜊很新鮮,吐沙也很乾淨!

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲主食選土雞腿肉佐蛤蜊(450元),這一份也是海陸雙享,擺盤也超浮誇!

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲非常推薦土雞肉放到白色湯頭的「冬卡椰奶雞鍋」。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴

 

檸檬香冬蔭功鍋會回甘

泰招牌海陸拼盤(790元),招牌就是要狂,直接送上一整艘船,這一份餐點有美國Choice翼板牛、美國紅櫻豚豬、草蝦、鮮凍小捲和蛤蜊。霸氣擺上1盤,非常吸睛,美國Choice翼板牛、美國紅櫻豚豬其實加入哪一種湯頭都很適合,肉片本身燙出來軟嫩,也很吸火鍋湯底的味道,喜歡吃辣的朋友可以點泰無敵麻辣鍋。

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲泰招牌海陸拼盤(790元),招牌就是要狂,直接送上一整艘船。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴

 

我自己其實滿喜歡招牌冬蔭功鍋,點這鍋絕對不會讓你後悔!湯底使用多種海鮮、數十種辛香料遵循古法熬製,加入大量的檸檬、辛香料,就是世界三大名湯之一的泰式酸辣海鮮湯,檸檬的香氣特別回甘。另外,泰無敵泰式火鍋也可以使用紙本振興五倍券,只要消費滿500元,就可參加抽獎喔!而且還可以累計,相當於1,000元就可以抽獎2次,人人都有獎,最高獎是888元現金回饋券。

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑
▲我自己滿喜歡招牌冬蔭功鍋,數十種辛香料遵循古法熬製,加入大量的檸檬、辛香料,就是世界三大名湯之一。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴

 

【新開店】五倍券消費滿500抽888元!新竹泰式鴛鴦鍋6湯底任選,1人也能爽嗑

泰無敵泰式火鍋

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