8大住房趨勢一次看

2025台灣最佳旅宿100

第1屆食尚玩家旅宿大賞舉辦廣受好評,2024年來到第2屆,本屆一共有4472家旅宿業者參加報名,總投票數53萬票,網站流量達410萬人次,再創新紀錄!此次不僅設立11項大獎, 更新增「綠生態永續獎」,攜手旅宿業共同實踐ESG永續發展。

將近2個月的激烈投票,第2屆食尚玩家旅宿大賞最後選出11項大獎,以及「票選人氣王」,名單包含君品酒店、享沐時光莊園渡假酒店、承萬尊爵渡假飯店、南科贊美酒店、煙波大飯店 花蓮太魯閣、煙波大飯店 蘇澳、葛瑪蘭之星飯店、福容大飯店 淡水漁人碼頭、福容徠旅 水里店以及蘭城晶英酒店。

食尚玩家替大家整理了「2025最佳百大名單」,精選出「最強美食」、「親子暢玩」、「最強民宿」、「最強露營」、「最美旅宿」、「一秒出國」、「愛地球ESG」、「超豪華」8大特色旅宿,無論你想吃美食、拍美照或是來趟親子旅遊都沒問題!此外,今年6月也將啟動第3屆旅宿大賞報名,歡迎大家一起來票選,選出你的最佳旅宿!

#Trend 1·最強美食10家

吃到飽、烤鴨燒鵝最誘人

豪華吃到飽正夯

豪華吃到飽已成為旅宿業的一大特色,許多被譽為「最強美食」的飯店以其豪華自助餐廳而聞名。「台北漢來大飯店」島語自助餐廳提供豐富的豪華料理,設有8大餐台,提供超過200道精緻料理吸引饕客目光,被譽為「全台最難訂的Buffet」。「煙波大飯店台南館」食東西自助餐廳採用減法烹調,強調食材的自然味道,少用調味料,並加入台南特色的「牛肉湯」,讓饕客大快朵頤。「桂田酒店」阿力海百匯餐廳提供超過200道料理,特別是現煮海鮮湯品和多樣的海鮮冷盤,堪稱海鮮愛好者的天堂。「享得道Hotel」同樣以其豐富的自助餐廳吸引住客,房客可在館內的森林系餐廳沐青享用中西式自助早餐,還有附贈的美味宵夜,CP值極高。

烤鴨燒鵝永不敗

中餐廳在高級飯店中扮演著不可或缺的角色,尤其是那些以烤鴨和燒鵝著稱的餐廳。「君品酒店」頤宮中餐廳榮獲米其林三星,以精緻的粵菜和招牌烤鴨而聞名。這裡的烤鴨經過精湛的腌製和燒烤工藝,外皮酥脆,肉質鮮嫩,搭配獨特的甜麵醬和蔥段,讓人回味無窮。「裕元花園酒店」喆園中餐廳以精緻的燒鵝料理,從食材選擇、製作工序到蘸料和擺盤,每個細節都極為講究,給顧客帶來全方位的美食體驗。「長榮鳳凰酒店礁溪」桂冠自助餐以1鴨6吃全鴨宴聞名,晚餐時段的6道櫻桃鴨料理均可無限享用,是烤鴨愛好者的夢幻之選。

在地美食最誘人

許多飯店以在地料理和食材為主打,帶給顧客獨特的飲食體驗。「三好國際酒店」耕雲軒提供創新的港點與粵菜,選用雲林本地的農產品和台灣優質稻米,展現濃厚的在地風味。「金湖飯店」作為金門唯一的五星級飯店,其湖光餐廳提供中西式餐點和金門特色料理,讓旅客在酒店內即可品嘗到金門麵線、廣東粥和炒泡麵,無需舟車勞頓。「金台灣山莊」這家民宿則專注於呈現南投的在地食蔬料理,特別是以烏龍茶入菜,讓顧客在餐桌上細細品味南投的自然滋味。

(圖片來源:小妞的生活旅程)

(圖片來源:煙波大飯店台南館)

(圖片來源:桂田酒店)

(圖片來源:享得道Hotel)

(圖片來源:君品酒店)

(圖片來源:裕元花園酒店)

(圖片來源:長榮鳳凰酒店礁溪)

(圖片來源:三好國際酒店)

(圖片來源:金湖飯店)

(圖片來源:菓子の幸福週記)

#Trend 2·親子暢玩19家

大坪數、一站式旅遊最夯

經典主題親子房

搶攻親子家庭商機,不少旅宿業者紛紛新增軟硬體設施,提供高CP值的住房體驗,親子主題房更是經典不敗。像是阿里山下最美的飯店「天成文旅繪日之丘」,飯店裡的溜滑梯主題房及童趣設施,深受親子族群喜愛。台灣十大城堡之一的「台中芭蕾城堡酒店」每間親子主題房都有獨特的主題風格,像是童話城堡主題房可以Cosplay,在積木城堡主題房大玩積木激盪創意。

一站式親子飯店

近年「一站式旅遊」蔚為風潮,一次滿足住宿、餐飲及娛樂活動,深受家庭旅客的歡迎!以「麗寶福容大飯店」為例,飯店位於麗寶樂園渡假區內,步行幾分鐘內即可抵達遊樂園及Outlet,大大提升旅遊體驗。位於中台灣海線上的「台中港酒店」,飯店不僅有多項親子友善設施,更鄰近三井Outlet、高美濕地等知名景點,周邊觀光資源也十分豐富。全台唯一日式庭園主題的「綠舞國際觀光飯店」,日式主題區和可愛動物園區提供多樣活動,讓旅客足不出飯店便能享受一整天的樂趣。以溫泉為特色的「福容大飯店 福隆-旅館區」及「葛瑪蘭之星飯店」,館內溫泉、親子設施就能滿足想放鬆的親子家庭。有著露營風客房的「遠雄悅來大飯店」、主題親子房的「福容大飯店淡水漁人碼頭」,走出戶外就能欣賞絕美海景、山景。

大坪數親子空間

相較於單一化的親子設施,大坪數親子空間更能滿足不同親子家庭的遊憩需求。桃竹苗最大親子度假酒店「煙波大飯店 新竹湖濱館」2300坪兒童主題樂園,騎乘賽車、滑梯跳床球池、角色扮演家家酒等遊樂設施,日夜都能暢遊。「想窩11餐旅館」設有溜滑梯、大球池及琉璃沙坑,上百坪室內外遊戲空間讓孩子盡情探索。親子飯店霸主「蘭城晶英酒店」芬朵奇堡兒童樂園提供多元親子設施,並提供貼心的幼兒陪伴服務,是家庭旅遊渡假的佳選。不只大坪數,戶外遊戲更有趣,首家主打冒險體驗的連鎖飯店「趣淘漫旅-台南」,館內設有自由落體、滑索、攀岩等設施,以及戶外泳池、密室逃脫等遊樂項目,非常適合親子同遊。「承萬尊爵渡假飯店」設有露天SPA泳池、兒童主題樂園及遊戲室,光是在戶外玩水就值回票價。

親子族深度遊玩

鎖定喜好在地旅遊的親子家庭,雲朗觀光旗下首個文旅品牌「品文旅礁溪」就位於礁溪溫泉公園旁,地理位置優越,是體驗宜蘭溫泉文化的理想住宿選擇。「煙波花時間 宜蘭傳藝」坐落於傳藝中心內,旅客可體驗手作DIY、欣賞傳統藝術表演。「鹿港澄悅酒店」餐廳供應鹿港傳統美食,旅客也可租借自行車及三輪車導覽服務,深度探索鹿港之美。主打在地體驗活動,「南科贊美酒店」提供各式體驗活動如焢窯、釣魚、農園導覽,「文華道會館」則不定期推出多項在地合作專案,都能旅客留下難忘的住宿體驗。

(圖片來源:天成文旅繪日之丘)

(圖片來源:台中芭蕾城堡酒店)

(圖片來源:台中港酒店)

(圖片來源:強尼帶球)

(圖片來源:想窩11餐旅館)

(圖片來源:煙波大飯店 新竹湖濱館)

(圖片來源:珊莎Sansa)

(圖片來源:福容大飯店淡水漁人碼頭)

(圖片來源:遠雄悅來大飯店)

(圖片來源:蘭城晶英酒店)

(圖片來源:可大王愛旅行)

(圖片來源:承億文旅潭日月)

(圖片來源:南科贊美酒店)

(圖片來源:肉魯)

(圖片來源:鹿港澄悅酒店)

(圖片來源:煙波花時間 宜蘭傳藝)

(圖片來源:福容大飯店 福隆-旅館區)

(圖片來源:綠舞國際觀光飯店)

(圖片來源:趣淘漫旅-台南)

(圖片來源:麗寶福容大飯店)

#Trend 3·最強民宿9家

可包棟、自然系民宿聲量旺

設計感民宿正夯

近年來,設計感和極簡風格的民宿越來越受歡迎,成為旅宿市場的新趨勢。「光合28・Sunho Villa」以純白建築搭配周圍綠油油的稻田,營造出一種絕佳的隱世療癒感。「No.1899人文旅宿」選用進口建材和家飾,日式簡約設計中透出溫暖氛圍,與鄉村自然景觀相得益彰。「歐堤斯旅店民宿」更是將美學與時尚完美結合,獨特設計的大廳成為悠閒聚會的理想空間。

豪華建築超好拍

民宿的豪華程度不輸給大飯店,豪華設施應有盡有還可包棟,成為打卡熱點。「Jane 橙堡民宿」外觀如同歐洲城堡,內部裝飾著大量歐式古董,讓人彷彿置身歐陸風情。「The One Villa 樂灣民宿」全館200坪奢華空間,配置無邊際泳池、漂浮玻璃屋房型及景觀露台,成為網美打卡勝地。「南喃夕語。暮日」以鵝黃色獨特建築風格及精緻浪漫的客房設計,配有90度海景浴缸和觀景陽台,是情侶約會的理想選擇。

自然景觀最舒服

隨著環保意識的抬頭,自然系旅宿成為焦點。主打田野慢活「稻禾綠洲」採用節能環保的建築設計,讓每間客房都與自然景觀融為一體,是放鬆和生態旅遊的最佳選擇。「自然風情景觀渡假民宿」提供獨立的露營車戶外空間,房內天窗可賞星空,讓旅客更接近大自然。「牛眠埔里」隱藏在綠意盎然的山腳下,擁有無邊際泳池和唯美發呆亭,提供舒適的休憩體驗。

(圖片來源:稻禾綠洲)

(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)

(圖片來源:歐堤斯旅店民宿 Otis Inn)

(圖片來源:No.1899人文旅宿)

(圖片來源:南喃夕語。暮日)

(圖片來源:小佳的幻想世界)

(圖片來源:小佳的幻想世界)

(圖片來源:食尚部落客報導)

(圖片來源:光合28・Sunho Villa)

#Trend 4·最強露營8家

豪華露營車、神殿帳輕鬆住

頂級豪華露營車

近幾年露營成為國人休閒的新風潮,「一卡皮箱即可入住」的豪華露營車提供了全新的露營體驗。天成飯店集團旗下新品牌「天成逸旅-朋趣豪華露營」,裝備獨立衛浴和智能設備,營造出悠閒的度假氛圍。「礁溪老爺酒店 得天露營區」擁有20台露營車,配備客廳帳篷及早餐籃,環境優美,是放鬆度假的理想選擇。「斑比跳跳 頂級豪華露營」注重生態平衡與環境永續,結合頂級露營設備,獨立乾濕分離衛浴和冷暖空調,打造頂級奢華的露營體驗。

山海景近在咫尺

能欣賞大自然美景是露營最大魅力之一,不少營地落腳在濱海及山腳旁。「向海那漾」是台灣首座海濱豪華露營區,讓旅客輕鬆享受海景。「美山晴露營地」提供小木屋和方舟艙住宿,讓人可一覽三仙台的海景,並設有網美打卡景點,提供舒適自在的住宿體驗。「蟬說:山中靜靜」則提供一泊二食服務,讓旅客在享用美食的同時,還能眺望夢幻星空和山景。

必住絕美神殿帳

滿足愛拍照、打卡的族群,也有業者打造豪華帳篷、營造獨家的露營美學,讓旅客輕鬆就能拍出美照。台中複合式露營標竿「森渼原」提供豪華帳篷及露營車選擇,入住狩獵帳彷彿置身非洲大自然的懷抱。「橘舍三食」的波西米亞風格神殿帳篷內設有床和空調,完全消除了傳統露營的不適感。

(圖片來源:天成逸旅-朋趣豪華露營)

(圖片來源:向海那漾)

(圖片來源:大口)

(圖片來源:斑比跳跳 頂級豪華露營)

(圖片來源:森渼原)

(圖片來源:李珊珊)

(圖片來源:食尚部落客報導)

(圖片來源:Sunny旅遊趣)

#Trend5·美拍旅宿17家

無敵海景、城市景觀在眼前

城市風貌就近拍

在城市中心欣賞獨特的城市風貌,成為商務客和旅遊者的熱門選擇。「嘉義福容voco酒店」為嘉義第一高樓酒店,同時也是雲嘉地區最高建築物,32樓設有高空酒吧及觀景台,可俯瞰城市及自然景觀。「高雄中央公園英迪格酒店」「天成逸旅-舶寓高雄」和「福容徠旅 高雄」等年輕旅宿品牌進駐高雄,運用港口元素與現代藝術設計,為旅客打造全新的住宿體驗。古都復古風代表飯店「古根嚼旅」,保留老宅歷史痕跡,融合現代設施,處處散發古色古香的魅力。台北「慕軒飯店」則以低調豪華和優雅裝潢聞名,被商務客評為最受歡迎的酒店之一。

湖光山色收眼底

南投日月潭以絕美湖光山色聞名,被譽為台灣最具代表性的自然景觀之一。坐落於日月潭旁的「承億文旅潭日月」以東方書院美學為主題,方山水套房提供270度絕美日月潭景觀,室內外視野完美融合。另一家,「歸璞泊旅」是日月潭首家整棟重建的頂級旅店,在頂樓泳池就能欣賞日月潭水天一色。「太魯閣晶英酒店」為太魯閣國家公園內唯一五星度假飯店,群山環抱、環境優美寧靜,頂樓泳池及套房景觀絕佳,是度假的理想去處。「清新溫泉飯店」及「玖屋文旅」飯店環境清幽,可欣賞中央山脈和蘭陽平原的壯麗景色,令人心曠神怡。

無敵海景在眼前

提供無與倫比的景觀享受,海景飯店仍然是旅客的首選。有著全台最美河景飯店之稱的「八里福朋喜來登酒店」提供溫泉房型和多樣化餐飲選擇,讓旅客在飯店內即可欣賞淡水夕陽絕景。「煙波大飯店 花蓮太魯閣山闊館」「煙波大飯店 花蓮太魯閣沁海館」和「福容大飯店 花蓮」坐落於太平洋山海絕景第一排,更是不可錯過的海景飯店。「蘭陽烏石港海景酒店」坐擁龜山島景觀,提供自然體驗及在地食材,是宜蘭自然旅遊的理想選擇。「H會館」位於恆春半島,擁有最高視野和最美的高級景觀,得天獨厚的地理位置讓每間客房都可享受無敵海景。

(圖片來源:天成逸旅-舶寓高雄)

(圖片來源:小妞的生活旅程)

(圖片來源:古根嚼旅)

(圖片來源:高雄中央公園英迪格酒店)

(圖片來源:煙波大飯店 花蓮太魯閣山闊館)

(圖片來源:福容徠旅 高雄)

(圖片來源:慕軒飯店)

(圖片來源:歸璞泊旅)

(圖片來源:珊莎Sansa)

(圖片來源:玖屋文旅)

(圖片來源:清新溫泉飯店)

(圖片來源:煙波大飯店 花蓮太魯閣沁海館)

(圖片來源:肉魯)

(圖片來源:福容大飯店 花蓮)

(圖片來源:蘭陽烏石港海景酒店)

(圖片來源:H會館)

#Trend6·一秒飛出國10家

歐風城堡、日式溫泉好舒壓

日式風情泡湯趣

日式溫泉提供了一種獨特的文化體驗,讓旅客能夠感受到日本傳統的沐浴文化和禮儀,一向是台灣旅客的最愛。「享沐時光莊園渡假酒店」擁有700坪的露天風呂、游泳池、玻璃屋泡湯池、蒸氣室和烤箱,是泡湯度假的絕佳選擇。「宜蘭力麗威斯汀度假酒店」和「風華渡假酒店 礁溪館」則以渡假風情的建築和客房著稱,設有大眾溫泉池和親子設施,是享受溫泉渡假的理想之地。苗栗溫泉地標「泰安觀止溫泉會館」,以自然元素為設計主軸,提供每間客房內的獨立湯屋。「台南大員皇冠假日酒店」則提供豪華日式榻榻米房,讓旅客可欣賞鹽水溪口和安平古堡美景,更有「安平夕照第一排」之美稱。

一秒鐘飛峇里島

能為旅客帶來無與倫比的放鬆體驗,南洋風旅宿持續引領風騷。「桃園大溪笠復威斯汀度假酒店」坐落於高爾夫球場旁,是一個山林度假勝地,搭配南洋風情的戶外泳池,讓人彷彿置身於峇里島。「福容大飯店 福隆 - VILLA」不僅擁有北台灣最美沙灘溫泉,還有峇里島熱帶風情小木屋,讓旅客感受到南洋度假的自由與愜意。

超華麗歐風城堡

主打華麗建築、細緻服務的歐風度假飯店,依然不減人氣。曾入選世界百大度假旅館的「理想大地渡假飯店」,飯店融合西班牙風情的建築設計,主題房間配有大面落地窗,可欣賞水景和群山,園區內還有運河和大片綠地,提供遊船之旅的獨特體驗。「瑞穗天合國際觀光酒店」以南歐莊園風格為主,占地2萬坪,結合星級飯店、別墅群、溫泉水樂園與悅華莊SPA,為台灣首座複合式頂級度假村。「格拉斯行館」以哥德式城堡般的外觀建築,以及帶有濃厚歐洲懷舊氛圍的房間,為旅客提供一段華麗的歐風假期。

(圖片來源:台南大員皇冠假日酒店)

(圖片來源:享沐時光莊園渡假酒店)

(圖片來源:小妞的生活旅程)

(圖片來源:小妞的生活旅程)

(圖片來源:假日農夫愛趴趴照)

(圖片來源:桃園大溪笠復威斯汀度假酒店)

(圖片來源:理想大地渡假飯店)

(圖片來源:瑞穗天合國際觀光酒店)

(圖片來源:福容大飯店 福隆 - VILLA)

(圖片來源:泰安觀止溫泉會館)

#Trend 7·愛地球ESG 9家

綠色旅遊、生態保育都兼顧

必訪絕美綠建築

在綠色旅遊日益受到重視的今天,「阿里山英迪格酒店」成為雲嘉南地區首家榮獲黃金級綠建築認證的旅館,酒店內的地下污水處理廠可將館內雨水、污水回收過濾,用以澆灌及沖廁使用,空調冷氣所產生的廢熱,也能轉化為熱水利用。「將捷金鬱金香酒店」則獲得鑽石級綠建築認證,擁有大量綠化面積,是一個綠建築教育的示範基地,為旅客提供與自然生態緊密結合的休閒體驗。

低碳旅遊正興盛

輕鬆實踐低碳旅遊的理念成為趨勢,「秧悦美地度假酒店」以無毒、友善環境為宗旨,推行節能減碳措施,並支持綠色農業及社區發展,為旅客提供低碳綠色旅遊的體驗。「煙波花時間 花蓮」採用全自動自助入住機台以降低碳排放,館內不主動提供一次性備品,並設有自助廚房,倡導綠色生態旅行及食材產地直送。「禧榕軒大飯店」和「台糖長榮酒店台南」皆獲得環保標章,客房內不免費提供一次性盥洗用品,提供更環保永續的服務。「福容徠旅 水里店」則將備品銷售所得轉為贊助弱勢孩童的資金。

生態保育最前線

生態保育是 ESG(環境、社會和公司治理)框架中不可或缺的一部分,「關西六福莊 生態度假旅館」以自然生態為景觀設計,提供動物互動及生態體驗活動,實踐綠色環保概念飯店的理想。「大板根森林溫泉酒店」位於自然環境豐富的地區,從垃圾減量到節能設備的應用,致力於保護周邊的生態環境。酒店定期舉辦環保講座和活動,讓旅客參與環境保護行動,將環境教育融入旅遊體驗。

(圖片來源:敦小蓮の食旅錄)

(圖片來源:台糖長榮酒店(台南))

(圖片來源:阿里山英迪格酒店)

(圖片來源:秧悦美地度假酒店)

(圖片來源:將捷金鬱金香酒店)

(圖片來源:煙波花時間 花蓮)

(圖片來源:福容徠旅 水里店)

(圖片來源:禧榕軒大飯店)

(圖片來源:關西六福莊 生態度假旅館)

#Trend 8·超豪華旅宿7家

頂級服務、奢華設施最加分

豪華服務體驗佳

五星飯店競爭激烈,不少飯店在奢華服務上足了功夫,全台唯一《富比士旅遊指南》五星級飯店「台北文華東方酒店」,以典雅的設計和超高品質的服務著稱,服務人員專注於細膩的顧客回饋,提供頂級的住宿體驗。「台北新板希爾頓酒店」擁有新北市唯一的高空無邊際泳池和千坪宴會樓,提供精緻的專屬服務和美食,滿足時尚婚禮和商務會議的需求。「日勝生加賀屋國際溫泉飯店」展現濃厚的日式風情,延續日本傳統的精細建築技法,營造出寧靜舒壓的環境。

高質感奢華設計

奢華風格旅宿攻占社群版面,港灣景觀首選「高雄洲際酒店」,以時尚精品概念精心打造,提供多元化的餐飲選擇和舒適的設施,為商務和度假旅客創造美好回憶。「高雄JOHO HOTEL」取名來自台語「祝福」,飯店樓層設計融合「福祿壽」主題、在地路名房型及紅磚花磚元素,打造摩登台式美學旅宿。

體驗大自然景緻

坐擁絕美自然景觀絕對是旅客放鬆首選,「煙波大飯店 蘇澳四季雙泉館」以黃金雙泉為特色,展示壯麗的日出海景和蘇澳小鎮的風光。客房內設有黃金雙泉池,頂樓無邊際泳池可以享受太平洋的湛藍水色。「礁溪老爺酒店」得天露營區提供豪華露營車和開闊的自然環境,入住旅客可以享受豐盛的木箱早餐,在大自然中放鬆身心、忘卻煩惱。

(圖片來源:小妞的生活旅程)

(圖片來源:台北文華東方酒店)

(圖片來源:台北新板希爾頓酒店)

(圖片來源:高雄洲際酒店)

(圖片來源:高雄JOHO HOTEL)

(圖片來源:煙波大飯店 蘇澳四季雙泉館)

(圖片來源:貓大爺)

2024年食尚玩家旅宿大賞得獎名單

2024年大賞遴選從全台超過4,000家旅宿初選,再精選500家列入決選名單進行投票決選,經過一個多月競爭激烈的全民投票,最終獲得最富口碑的11大獎項得獎旅宿名單。

總報名旅宿

4,472家

網站總流量

400萬+

總投票數

53萬+

總投票人次

14萬+

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製作團隊

企畫執行|張子豪
採訪記者|張子豪
攝影剪輯|王舒暐
行銷宣傳|高郁涵、吳書妤
核稿主編|王姿佩
總  編  輯|廖為舜

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