老赤崁新美食

新北人最期待的「2023碧潭水舞」開跑啦！晚上來看秀前，食尚小編也幫大家規畫了新店碧潭風景區的周邊１日遊８亮點，上午可以先逛逛１日限定市集、走新手級步道散步、搭宛如置身日本嵐山的「人力擺渡船」，下午再衝光明街商圈吃３家人氣美食，入夜後就可以回到碧潭風景區賞國際水準的山水舞光影秀！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   01. 碧潭東岸廣場  逛１日限定「農夫市集」 首先民眾可搭乘捷運至新店站，走路５分鐘內即可抵達碧潭風景區旁的東岸廣場。今年「碧潭水舞」展演期間，東岸廣場每週日11：00～21：00都會推出１日限定的「農夫市集」，每週都會有不同品牌進駐，不論是風格美食、文創商品、職人手作小物等攤位通通有，可以讓大家從早逛到晚超開心。   ▲水舞展演期間，每週日都會推出１日限定「農夫市集」，可以從早逛到晚。（圖片來源：新北觀光局）   碧潭東岸廣場「農夫市集」 日期：即日起～5/28 時間：每週日11：00～21：00 地址：新北市新店區碧潭風景區東岸河邊 網址：https://www.facebook.com/ntpcmart2   02. 和美山步道  賞螢必訪祕境步道 玩家:卡夫卡愛旅行 接著穿越碧潭吊橋，就可以前往和美山步道。這裡擁有豐富的自然生態，步道平緩、路程不長，階梯的高低落差也不大、輕鬆好走，走完全程僅需約１小時，想在大台北地區輕鬆健行，和美山步道絕對是首選。站在步道上，俯瞰整個碧潭全貌，感覺就像是城市裡的綠洲，沿途的好風景讓人流連忘返。另外，４～５月正值螢火蟲季，傍晚時就可以看見許多螢火蟲飛舞著，一閃一閃的超療癒，今年想賞螢的朋友，一定要來和美山步道朝聖。   ▲和美山步道擁有豐富自然生態，步道平緩好走，走完全程僅需約１小時。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲山林間撿起一大片落葉，自然的光線灑落在臉上，拍下最天然的網美照。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲從這裡俯瞰整個碧潭全貌，宛如城市裡的綠洲，沿途美景令人流連忘返。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲４～５月正值螢火蟲季，太陽快下山時，可看見許多螢火蟲閃爍飛舞著，相當浪漫。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   資訊卡:和美山步道   03. 新店渡渡口  全台僅剩唯一「人力擺渡船」 玩家:卡夫卡愛旅行 繞過和美山步道、往下走至碧潭對岸，如果腳痠了，不想再往回走吊橋，可以到新店渡渡口搭乘擁有百年歷史、全台僅剩唯一的「人力擺渡船」。小小的擺渡船每次限坐10人，大人搭乘１次30元、小朋友與長者則是15元，用銅板價就可以省下力氣跟時間，搭乘擺渡船回到對岸。負責划船的大哥散發出一種帥氣感，搭在船上彷彿重回在日本京都嵐山的感覺，類似的人力擺渡船，是快絕版的旅遊體驗。   ▲想回到碧潭對岸，可至新店渡渡口搭乘擁有百年歷史、全台唯一快要失傳的「人力擺渡船」。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲小小擺渡船每次限坐10人，大人搭乘１次30元、小朋友與長者15元。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲負責划船的大哥散發出一種帥氣感，搭在船上宛如置身日本京都嵐山。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   資訊卡:新店渡渡口（碧潭人力擺渡船）   04. 新店文山農場  賞茶園美景、體驗茶香發糕DIY 玩家:卡夫卡愛旅行 源於日治時代就有的「新店文山農場」，前身是台灣的「茶業指導所」，為茶種育苗、繁殖，製茶技術交流與傳承的據點，現在則為新北市農會所經營，提供茶業文化推廣、採茶、製茶、泡茶、發糕DIY、露營區、生態旅遊等體驗，也是新北市內數一數二的賞螢祕境景點。首次來到文山農場，農場內林相豐富，種滿許多珍貴樹木，保留最原始的環境生態，還有絕美茶園景致可以欣賞。   ▲「新店文山農場」為新北市農會所經營，提供了各種茶葉相關DIY活動。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲整片茶園映襯藍天白雲，回甘就像現泡的茶園絕美景致湧然而上。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲農場體驗還有提供茶香發糕DIY，材料都幫你準備好了，只要按著指示製作就完成了～（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲農場的茶樹採取有機栽培，泡壺熱茶小憩片刻，激推甘醇順口的金萱烏龍茶。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   資訊卡:新店文山農場   看更多：2023碧潭水舞「這天」回歸！限定煙火秀、假日市集別錯過，順吃周邊３家美食   05. 北鴨鴨肉羹  鋼管生炒鴨肉羹 玩家:混血珊莎的奇幻旅程 上午行程全部跑完後，接著再折返回捷運新店站附近的光明街商圈吃爆美食吧！這裡可是知名的美食小吃聚集地，其中「北鴨鴨肉羹」更是在地人激推。店內使用鋼管傳送鴨肉羹，湯頭鮮美又入味。鴨肉羹（80元）的鴨肉片吃起來香滑又軟嫩，口感絕佳，搭配香脆甘美的竹筍絲，好好吃喔；湯頭加入竹筍、洋蔥一同熬煮，好喝到讓人一口接一口停不下來。讓人垂涎三尺的鴨肉飯（45元），肉堆滿滿像１座小山，再加上滿滿的自製油蔥酥，噴香到讓人有想要扒飯的衝動呢！   ▲鴨肉羹的鴨肉片口感香滑軟嫩，先填湯頭也是讓人垂涎三尺。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程）   ▲鴨肉飯的肉堆滿滿像１座小山，加上自製油蔥酥超誘人。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程）   資訊卡:新店北鴨鴨肉羹   06. 山西麵霸王  手掌大肋排麵 玩家:花洛米一起去玩耍 同樣位於光明街商圈的，還有這家「山西麵霸王」，曾有各大媒體都來爭相採訪過，可見其人氣超高。來店必點招牌大排麵（220元），湯頭採用豬大骨熬製，看起來清爽，喝起來卻相當濃郁，麵條吸附湯汁一起入口，美味度倍增。至於這塊大肋排，真是有夠大塊，肉質軟嫩入味，分量大到要好好吃他得出動雙手呢！   ▲必點招牌大排麵，上面的肋排肉質軟嫩，而且超大塊，老闆很貼心附上手套給客人方便食用。（圖片來源：花洛米一起去玩耍）   ▲豬大骨熬製的湯頭喝起來相當濃郁，麵條吸附湯汁一起入口，美味度倍增。（圖片來源：花洛米一起去玩耍）   資訊卡:山西麵霸王   07. 老赤崁新美食  大分量便當最低65元起 玩家:可大王愛旅行 新店光明街上還有這家「老赤崁新美食」，外頭總是排滿超多客人，而且號稱最懂在地美食、最接地氣的計程車司機也來吃。鐵路便當主菜超過12種，配菜可以選擇３樣，而且分量超多，這樣最低只要65元起，我點了糖醋雞飯、鹹酥雞飯都是65元，肉都塞得滿滿的非常佛心，就連酥炸雞腿便當也只要80元，CP值簡直破表了！   ▲「老赤崁新美食」外頭總是排滿超多客人，就連計程車司機也都超愛吃。（圖片來源：可大王愛旅行）   ▲１種主菜、３樣配菜的鐵路便當，分量超多，這樣最低竟然只要65元起。（圖片來源：可大王愛旅行）   資訊卡:老赤崁新美食   08. 2023碧潭水舞  絕美山水舞光影饗宴 萬眾矚目「2023碧潭水舞」即日起一路展演至5/28，水舞秀每晚18：30～20：30演出（半小時１次），並在20：45進行最後一場表演，每天共有６場，更有２首各４分半鐘的精彩曲目交錯演出。今年更以雷射作為畫筆、以和美山壁作為畫布，在和美山上勾勒出各種圖案，讓和美山山舞與新店溪水舞互動起舞，提供嶄新的視覺饗宴，帶來國際水準的山水舞光影秀！   ▲「2023碧潭水舞」即日起一路展演至5/28，連續59天照亮碧潭風景區！（圖片來源：新北觀光局）   ▲雷射串聯讓水舞的互動帶出炫目極光，添增豐富趣味。（圖片來源：新北觀光局）   ▲和美山的大型山景舞台與雙水幕投影互動，帶來國際水準的山水舞光影秀。（圖片來源：新北觀光局）   2023碧潭水舞 日期：即日起～5/28 時間：18：30～20：45 地址：新北市新店區新店路碧潭風景區   資訊卡:碧潭風景區

近期2022年度代表字出爐，並以「漲」字高票當選！今天食尚小編就要來推薦大家幾間超佛系的抗漲美食，有45元就能吃的蝦仁炒飯、塞滿炸雞的滷肉便當只要65元，竟然還有25元的陽春麵！銅板價就能吃飽飽，想省錢不用只吃泡麵啦～快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，把這些超強美食收口袋！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   01. 台南／DoReMe 45元蝦仁炒飯 玩家:痴吃的玩 這家台南誇張便宜的隱藏版店家「DoReMe」，開在永康區中山路上，鄰近永康國中，新化排骨麵的斜對面，沒有明顯的店名或招牌，卻有超誇張的便宜價位！外面隨便１間蝦仁炒飯可能都要60、70元左右，這間才賣45元！少見的「虱目魚炒飯」也是45元，我覺得口味還不錯吃，竟然50元有找，老闆娘太佛心了～而且店家平日才有開，強烈建議要先預訂，因為只有阿姨１個人在炒。   ▲台南誇張便宜的隱藏版炒飯「DoReMe」，開在永康區中山路上。（圖片來源：痴吃的玩）   ▲蝦仁炒飯以及少見的虱目魚炒飯通通只要超誇張的45元銅板價。（圖片來源：痴吃的玩）   資訊卡:Do Re Me   02. 台中／上安美食傳統肉粥 每碗只要20元 玩家:瑪莉食報 「上安美食傳統肉粥（松竹店）」位在台中北屯熱鬧的松竹路上，鄰近松義街口，店前就有松竹松義街口的公車站牌，也設有機車停車格，開車來的朋友就要繞一下找車位了。內用座位不多，環境整潔乾淨。招牌肉粥每碗只要20元，另外還有燒肉、肉卷和豆腐等炸物，以及小黃瓜、花生、麵筋、脆筍等小菜，通通都只要銅板價，實在夠便宜，當正餐的話建議都點大碗或是大份，吃起來會比較有飽足感。   ▲招牌「肉粥」（小碗20元），口感好像湯飯一般，還吃得到少許肉末。（圖片來源：瑪莉食報）   招牌「肉粥」（小碗20元），口感好像湯飯一般，還吃得到少許肉末，湯頭喝得到油蔥酥跟芹菜、胡椒交織的香氣，好香、好順、好好吃，完全是記憶中的傳統古早味，早餐來１碗一定也超讚。因為單價很便宜，就算食量不大也建議要點大碗的，否則吃完會有意猶未盡的感覺～配粥的小菜燒肉（小份55元），炸得好香，吃起來外酥內嫩，香氣十足，無論單吃或沾醬油膏、酸甜醬都好吃，而且油瀝得很乾，雖是炸物，但吃起來卻好爽口。   ▲燒肉（小份55元），炸得好香，吃起來外酥內嫩，香氣十足。（圖片來源：瑪莉食報）   資訊卡:上安美食傳統肉粥（松竹店）   03. 桃園／大湳小林雞排肉羹 滿到蓋不起來 玩家:阿華田的美食日記 第一次來「大湳小林雞排肉羹」，當然要直接買人氣招牌第一的「轟炸雞蛋飯」，真的是傳說中的滿到蓋不起來，除了被它的分量嚇到外，也被它的價格吸引，竟只要65元實在是太佛心！「轟炸雞蛋飯」上頭鋪滿８塊現炸出爐的雞塊，每塊都有一定的大小，酥香脆口很討人喜歡，整體肉質鮮嫩多汁、裹粉感也不厚重，一旁還有附上１顆完整的滷蛋呢！半肥半瘦的滷肉鹹香夠味好下飯，再加點店家自製的辣椒醬更過癮喔！   ▲「轟炸雞蛋飯」（65元）鋪滿８塊現炸雞塊，一旁還有完整的滷蛋呢！（圖片來源：阿華田的美食日記）   資訊卡:大湳小林雞排肉羹（中壢後站店）   看更多：老闆根本做公益！６家正餐50元有找：45元蝦仁炒飯、15元肉燥飯、20元麵線羹   04. 苗栗／阿鄭伯古早味小吃 在地人從小吃到大 玩家:Nana愛旅行札記 「阿鄭伯古早味小吃」經營超過30幾年，目前傳承至第二代，是陪伴許多苗栗人從小到大的台式小吃。地點隱身於苗栗市至公路與新都街交叉口，也就是高架橋下的商場，若開車前來可以停在附近停車場。除了外帶服務，也有提供內用座位，各式串燒烤物價位平均落在10元至45元之間，是在地人最愛的銅板美食！必點名單一定要有熱狗、雞肉捲、豆乾、香腸，這幾款都是苗栗人的標準點法，而我自己還點了貢丸、甜不辣，最後加滿店家自製的韭菜醬油及辣醬，辣的吃才過癮！   ▲「阿鄭伯古早味小吃」隱身於高架橋下的商場。（圖片來源：Nana愛旅行札記）   ▲店家經營超過30幾年，是苗栗人從小到大的台式小吃。（圖片來源：Nana愛旅行札記）   ▲必點名單一定要有熱狗、雞肉捲、豆乾、香腸，再淋上店家自製的韭菜醬油及辣醬。（圖片來源：Nana愛旅行札記）   資訊卡:阿鄭伯古早味小吃   05. 新北／今大關係餐飲麵（今大切仔麵） 麵類均一價25元 玩家:美食旅遊生活分享。欣晴 沒想到在萬物皆漲的2022年，在三重還找得到25元的乾麵！店內販售的陽春麵、豬油麵、切仔麵通通只要25元，裡面有肉、有菜，口味也不錯，而「今大切仔麵」其實就是對面今大滷肉飯的關係企業，也被譽為三重必吃美食之一，從早上６點開始營業到晚上10點，是在地人的早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜。搭乘捷運到菜寮站，步行約10分鐘即可抵達。   ▲店家位於三重區大仁街上，無論白天晚上總是人潮滿滿。（圖片來源：美食旅遊生活分享。欣晴）   看報導好像有說年輕一輩來這喜歡甜醬麵，老一輩喜歡豬油麵，找回古早味的記憶，那我就只好點甜醬麵囉！麵體使用細黃的油麵，加入一些青菜、幾片肉，淋上油蔥，再淋上甜醬，吃之前要記得攪拌均勻，個人覺得滿開胃好吃。貢丸湯同樣只要25元，還１次給了３顆彈舌的貢丸，CP值真的很高，到哪裡還能找到那麼佛心得銅板美食～   ▲甜醬麵（25元），裡面有肉、有菜，口味也不錯，CP值很高。（圖片來源：美食旅遊生活分享。欣晴）   資訊卡:今大關係餐飲麵（今大切仔麵）   06. 新北／老赤崁新美食 80元大雞腿便當 玩家:可大王愛旅行 新店便當店推薦就這家，位於光明路的「老赤崁新美食」，近碧潭及捷運新店站，有肉有菜的便當通通65元起，酥炸大雞腿便當也只要80元！便當主菜超過12樣選擇，能夠自己挑３樣配菜，再附送１片香腸和半顆滷蛋，難怪用餐時間一到就是大排長龍，不只地方媽媽是１袋１袋的買，最懂庶民美食的計程車司機也來報到。「鹹酥雞飯」（65元）雞肉總數有10塊以上，愛吃肉的人真的賺爆了！「酥炸雞腿飯」（80元）除了酥脆外皮，還保有肉汁不乾柴，真的可以來吃，不會後悔！   ▲位於新店的「老赤崁新美食」，用餐時間一到就是大排長龍。（圖片來源：可大王愛旅行）   ▲便當主菜超過12樣選擇，能夠自己挑３樣配菜，再附送１片香腸和半顆滷蛋。（圖片來源：可大王愛旅行）   ▲「鹹酥雞飯」只要65元，「酥炸雞腿飯」竟然也只要80元，難怪大受在地人歡迎。（圖片來源：可大王愛旅行）   資訊卡:老赤崁新美食   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】