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在地運將激推的爆餡蔥肉餅，是近期花蓮台式下午茶的第一名美食，現點現做的手工蔥肉餅，便宜好吃份量多，雖然只有營業下午時段，但每次路過都很多人在等著排隊。
text_官其蓁 photo_食尚玩家
老麵發酵過的麵糰、現捏現做正是美味的關鍵，老闆靠著經驗掌控火候，不像外頭一般常見的炸彈蔥油餅下油鍋，而是以半煎炸的方式，炸出蓬鬆酥脆的外皮，餅皮內層仍保有水份，內餡塞滿蔥、絞肉絲清晰可見，內用餐點搭上店家的無限續杯紅茶，簡直是CP值爆表的下午茶組合。
▲現點現捏麵皮，還能搭配店內紅茶無限暢飲。（蔥肉餅配免費紅茶20元）
▲蔥肉餅每日僅下午時段供應。
上尾間蔥肉餅
地址：花蓮市博愛街359號
時間：14：30～18：30
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