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謎樣般的甜點，用喝的烤布蕾在這間咖啡廳！

2017/09/27 15:00

食尚編輯部

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謎樣般的甜點，用喝的烤布蕾在這間咖啡廳！

位於赤峰街巷子裡的咖啡廳「ILHA FORMOSA CAFÉ」，如同店名「ILHA FORMOSA」是「葡萄牙文」中的「美麗的島嶼」的意思，由服飾品牌的創意團隊發想，將台灣獨特的人、事、物結合咖啡等品項，研發出許多有趣飲品及手作蛋糕。

先點上一個謎樣般的甜點「烤布蕾」，從外觀上像是杯咖啡，卻結合了雞蛋布丁元素，以烤布蕾形式呈現，濃郁的咖啡香是飲品也是點心；抹上厚厚花生醬的布朗尼，烤過的外層有著焦香味，兩者同樣強烈的香氣，碰撞後竟意外合拍，微甜風味也男生也會喜歡。

▲謎樣般的甜點究竟是咖啡還是布丁。（烤布蕾160元）

▲麵茶咖啡有著冰沙口感，米香漸漸擴散出來。（GENKI麵茶160元）

ILHA FORMOSA CAFÉ
地址：台北市大同區赤峰街41巷8號
電話：（02）2552-2808
時間：09：00～18：00（週一休）

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